Ассорти закусок  

Эклер с хамоном
(Эклер/ хамон/ вяленые томаты/ сливочный сыр/микрозелень)
Эклер с креветкой
(Эклер/ креветка/ зеленое масло/ микрозелень)                                                                    
Эклер с лососем
(Эклер/ лосось/ сливочный сыр/ микрозелень)
Мясное плато                                                           
(Сыровяленая колбаса / микс итальянских колбас/ оливки/ маслины/ мед/ пармезан/ дор блю/камамбер/ гауда/ грецкий орех в карамели/ мята/ тарталетки с икрой) 
Свежие овощи                                                                         
(Томаты черри/ огурец/ сладкий перец/ / морковь/ зелень)     
Гравлакс из лосося                                                                 
(Лосось/ маринад " Винегрет "/ икра масаго/ лук/ микрозелень)  
Фруктовое ассорти                                                                  
(Ананас/ апельсин/ мандарины/ виноград/ киви)     

Холодные закуски 

Прошутто из утки                                                                      
(Сыровяленая утка/ сербская брынза/ груша/ микрозелень/ кешью/ микрозелень) 

                                                         

Горячие закуски   

Жульен с курицей                                                                                                                                 
Салат микс с креветками и манго                                                                  
(Креветки/ руккола/ черри/пармезан/ оливковое масло/ бальзамик)
Салат микс с пармой и ягодами                                                                      
(Микс салатов/парма/ клубника/ голубика/ черри/ оливковое масло) 
Салат оливье с лососем холодного копчения и икрой палтуса
(Лосось/ картофель/ морковь/ яйцо/ корнишоны/ свежие огурцы/ лук красный/ икра палтуса)         

Горячие блюда на выбор

Филе миньон из говяжьей вырезки с королевскими шампиньонами                                   
(Говяжья вырезка/ соус деми гляс / каперсы/ красный лук/ черри/ шампиньоны/ мини картофель /микрозелень)                                                                   
Треска с мини овощами сливочным соусом                                                          
(Треска/ морковь/ брюссельская капуста/ сливочный соус с икрой палтуса)                         

Десерт

Мандариновая панна-котта
Ванильные эклеры шоколадной глазурью
Мандариновый пирог с ванилью
Макаруны  

Безалкогольные напитки

Морс
Вода бутилированная

Алкогольные напитки

Шампанское
Вино красное
Вино белое
Водка